Печь электрическая конвекционная, 4х(600х400мм) или 4GN1/1, эл.-мех.упр., пароувлажнение, открытие двери справа налево

Есть в наличии
Основные характеристики
Модель
Подключение		 ALFA425H
380/220 В
Парооувлажнение +
Подключение к воде +
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 77 мм
Температурный режим от 70 до 280 °С
Управление электромеханическое
Мощность 6.9 кВт
Габариты
800x747x563
Страна-производитель
Италия

Описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 425 H предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Конвекция + Пароувлажнение

Особенности:

  • Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
  • Количество вентиляторов: 2
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Ручка «Turn & Push» для выбора программ и параметров приготовления
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
  • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм
Общая стоимость: 0 тг.

Так же рекомендуем